Kamis, 08 Mei 2008

Makanan non kolesterol? Betul nggak sih?

Banyak produk makanan yang mencantumkan label 'non kolesterol' , dan kita sebagai konsumen pasti memilih produk tersebut karena produk ini baik untuk kesehatan. Di sisi yang lain kita bertanya apakah benar makanan tersebut non kolesterol ? Minyak goreng kok non kolesterol ? Kacang kok non kolesterol? Kolesterol kan lemak? Yang bener aja.
Kolesterol adalah lemak yang beredar dalam pembuluh darah dimana masih dibedakan antara HDL yang dikenal sebagai kolesterol baik dan LDL (kolesterol jahat). Jadi hanya LDL saja yang menyebabkan pengendapan dipembuluh darah apabila jumlahnya berlebih. Kolesterol sendiri sebenarnya digunakan tubuh sebagai bahan baku hormon seperti hormon testosteron, estrogen ataupun hormon yang lain. Kebutuhan tubuh akan kolesterol adalah 1000

Jadi makanan yang bukan produk dari hewani dengan label 'non kolesterol', memang betul makanan tersebut tidak mengandung kolesterol, tetapi tetap saja 'bisa menjadi kolesterol' karena tubuh kita punya 'pabrik kolesterol' yaitu hati, semua sari makanan yang diserap oleh usus akan dibawa oleh darah menuju hati, di hati sari makanan tersebut disintesa (dimetabolisme) menjadi kolesterol. Jadi makan apa saja ketika metabolisme hati sudah mulai menurun maka kolesterol akan diproduksi secara berlebih. Nach bagi yang 'mewarisi' gen jantung koroner dari orang tua, baik kalau tidak mengkonsumsi makanan hewani, dari hati menjadi lebih giat membuat kolesterol. Trus sumber proteinnya dari mana? Banyak pengganti protein selain daging, antara lain kacang - kacangan, jamur atau ikan.

Selasa, 06 Mei 2008

Pakai alat KB, mikir - mikir dulu

Diera globalisasi ini, nggak usah disuruh ber-KB, otomatis KB juga, istilahnya KB mandiri. Trus alat KB-nya pilih-pilih, antara pil KB, suntikan, IUD atau steril sekalian. Dari sgi medis semuanya baik dan pasti menyajikan seminimal mungkin dampak penggunaan KB. Yang sebenarnya terjadi bagaimana? Kalau menggunakan pil atau suntikan atau "susuk KB" semuanya itu adalah hormon yang dimasukkan ke dalam tubuh, yang seterusnya adalah menghambat kelenjar Hipofisis untuk melepaskan hormonnya yang akhhirnya tidak terjadi pembentukan sel telur. Kalau sel telur tidak dilepaskan oleh indung telur otomatis tidak terjadi kehamilan. Bagaimana dengan IUD atau spiral ? IUD atau spiral adalah spiral kecil yang diletakkan di rahim. Sebulan sekali rahim mengalami penebalan karena disiapkan untuk menerima sel telur yang sudah dibuahi. Kalau ada IUD, IUD akan mengikis terus dinding rahim dengan tujuan dinding rahim tidak bisa ditanami janin. Ini berarti kalau terjadi "kecelakaan" maka sebenarnya rahim tidak siap menerima janin.

Sel - sel tubuh yang tidak bisa regenerasi

Suatu penyakit kadang datangnya tidak diketahui, dan ketika sudah diketahui bisa jadi sudah kronis. Simak pengalaman teman saya ini, 3 bulan sebelum divonis sakit ginjal, ia merasakan mual dan tidak nafsu makan seperti layaknya orang "masuk angin". Gejala penyakit seperti ini biasanya sembuh setelah beristirahat. Teman saya tidak terlalu memperhatikan sakitnya lebih kurang 3 bulan. Setelah badannya tidak kuat lagi barulah dibawa kerumah sakit. Melalui cek lab baru diketahui bahwa fungsi ginjalnya sudah berkurang 75 %. Yang namanya orang sakit pasti mempunyai harapan untuk sembuh, begitu pula dengan teman saya. Tetapi kenyataannya sampai sekarang teman saya sangat tergantung dengan mesin pencuci darah, itu berarti ginjalnya tidak pulih. Apa sebenarnya terjadi pada ginjalnya? Ginjal tersusun oleh 1.000.000 unit pencuci darah yang disebut nefron. Ketika nefron mengalami kerusakan dan tidak dapat dipulihkan, itu yang dikenal orang sebagai penyakit gagal ginjal. Yang terjadi adalah sel - sel penyusun organ ginjalnya "sudah mati" dan tidak dapat diregenerasi. Pengetahuan ini penting bagi orang - orang yang beranjak tua. Sebagian besar organ - organ tubuh kita apabila mengalami kerusakan tidak bisa dibentuk kembali, seperti sel -sel saraf, sel - sel jantung, sel - sel hati ataupun sel - sel di ginjal. Itu berarti kalau sudah terkena penyakit sehubungan dengan organ tersebut pastilah tidak akan pulih 100%. Beberapa sel tubuh masih dapat meregerasi dirinya sendiri, seperti sel - sel hati seorang yang minum alkohol, apabila jumlah alkohol yang diminum tidak banyak, sel hati masih mampu memulihkan dirinya sendiri, sayangnya seorang peminum pastilah menegak melebihi kemampuan sel untuk bisa kembali seperti semula, jadilah sel - sel yang mati tersebut membentuk "luka parut" pada hati, kematian sel - sel hati dalam jumlah banyak menyebabkan sirosis hati

Minum kopi dapat menetralkan nikotin rokok ?

'Merokok dapat menyebabkan jantung koroner, kemandulan dan cacat pada janin' itu kan cuma iklan. Banyak orang berpendapat demikian karena walaupun merokok toh baik - baik saja. Tetapi sebagian kecil khawatir juga, sehingga perokok mencari alternatif untuk menetralkan nikotin yang terdapat di dalam rokok. Ditemukanlah kopi. Sebenarnya bagaimana kerja senyawa - senyawa tersebut di dalam tubuh kita? Yang namanya nikotin adalah stimulan yang bekerjanya mengaktifkan saraf simpatik kita. Trus kalau saraf simpatik kita dipacu, kerja jantung dan paru - paru menjadi lebih cepat, hati akan merombak simpanan gulanya, kerja sistem pencernaan diperlambat (jadi itu sebabnya perokok tahan lapar). Bagaimana dengan kafein kopi ? kerja kafein sama dengan nikotin yaitu memacu saraf simpatik. Jadi nggak benar pendapat bahwa kopi dapat menetralkan nikotin. Jadi kerja jantung semakin berat apabila perokok juga minum kopi. Kalau jantung bisa ngomong, dia akan mengeluh "capai................aku" Berhenti sebentar dulu ya! Trus gimaa hayoooo.......

Jumat, 02 Mei 2008

Sarapan buah di pagi hari? Bisa dicoba !

Banyak orang tidak sempat atau tidak menyempatkan sarapan di pagi hari dengan berbagai alasan, terburu - buru, tidak ada persediaan makanan, belum ada nafsu makan, bahkan ada yang mual dan ingin muntah kalau dipaksakan sarapan.

Padahal sarapan penting untuk memenuhi kebutuhan energi dari pagi hingga siang hari, se benarnya kita masih punya cadangan gula dihati, karenanya kita juga tidak terlalu khawatir apabila menunda sarapan sampai jam 10 pagi.

Nach, salah satu tawaran yang mungkin belum bisa diterima banyak orang ialah : sarapan buah sebagai pengganti nasi / roti /mie ataupun yang lainnya. Sebagian besar orang pasti berkomentar "apa tidak sakit perut?". Jawabannya "tidak" dengan syarat tidak punya sakit mag. Sebagai pengalaman pribadi, saya setiap pagi mengkonsumsi jus buah apa saja tidak membuat saya sakit perut. Berarti orang harus merubah paradigma dulu bahwa sarapan buah tidak akan membuat sakit perut.

Untuk memperkuat motivasi sarapan buah di pagi hari adalah hal - hal di bawah ini

Kamis, 01 Mei 2008

Kalau tidak bisa tidur mengapa minum susu?

Anda mengalami sulit tidur? Bisa dibayangkan betapa tersiksanya ketika malam hari dimana semua orang sudah diperduannya, ada masih gelisah ditempat tidur karena mata tidak bisa kompromi.

Sebenarnya apa sih yang bisa membuat kita tidur nyenyak? Itu itu memang ada beberapa jawaban

1. Senyawa kimia di otak kita memang lagi rendah (senyawa kimia ini namanya serotonin)
2. Karena kita tidak rileks, sehingga walaupun kita ingin tidur kerja di otak kita masih aktif
3. Kita terlalu lelah

Nach, kalau sudah tahu jawabannya, kita bisa manipulasi otak kita.
1. Kalau kita sedang stress atau tidak rileks, kita bisa membuat tubuh kita rileks dengan musik, atau mandi dengan air hangat, meditasi atau yoga. Suasana atau latihan ini dapat membuat tubuh menjadi rileks.
2. Yang kedua adalah mengamati pola makan kita, karena senyawa kimia diotak dibentuk dari
senyawa protein yang kita makan, maka kita harus memenuhi asupan protein menyebabkan kurangnya senyawa kimia di otak kita. Jadi senyawa yang terkandung di dalam susu merupakan bahan baku pembentuk serotonin yang dapat membuat kita ngantuk.